À la Mansonière, découvrir les plantes aromatiques

Samedi et dimanche, Muriel et Lionel Marie, un jeune couple sympathique, créateurs d'une pépinière à Beauvain, ont fait découvrir les saveurs insolites de leur très riche collection de plantes aromatiques, « goûtez-moi, cette tagète, vous sentez le goût de réglisse ? La valériane, les chats adorent l'odeur. Ce persil bredy-mafana est très utilisé dans la cuisine africaine. » Avec passion, Muriel vous entraîne dans un tour du monde des saveurs des plantes aromatiques, médicinales et à parfums. Avec Lionel, ils présentent aussi des associations de plantes avec des graminées, des vivaces, des fleurs. Un jeune couple méritant, en réinsertion professionnelle qui a pris le pari de création d'une pépinière sur 4 ha, à Beauvain près de la Ferté Macé, avec 1 200 m² de serres, 200 variétés de vivaces, des massifs thématiques, des idées d'associations de plantes, avec des techniques respectueuses de l'environnement et de l'écologie. Muriel vous étonnera avec quelques dégustations pour des repas de fêtes insolites.